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整體廚房適合中國人裝修嗎?老房子有重新裝修的必要嗎

網友回答 一

廚房裝修設計要點:一,平面設計首先,按照洗-剪-吹,啊,不對,是洗-切-炒的順序布置臺盆,案板和灶臺。中間的切菜位置越大越好,用起來比較舒服。我的廚房凈空間為2.7mX1.7m,根據水電預留條件,可以布置為U型廚房或者L型廚房,實際上,我所在小區里很多家庭都是布置成U型的。但是我選擇了L型,請看下圖適合中國人的廚房設計是怎樣的 者比較可以看出,U型布置似乎獲得了最大的廚柜使用面積。但是,減少了人的活動空間,如果廚房同時有兩個人,就很擠了,非常不舒服。所以我選擇了L型,如果條件容許,我其實最喜歡的一字型,一字排開最好。當然,這要看你家里的空間大小和使用習慣,是喜歡一個人獨自操作,還是喜歡家庭成員互相幫忙,來選擇不同的平面布置。然后,仔細想好將來可能用到的電器,并且給它們安排相應位置。這個在后面邊看圖邊說。二,櫥柜的高度其實,人體使用舒適度沒那么苛刻,人體工程學不是神學,而且人和人的高度還有差別呢,本人182cm,老婆165cm,都做飯,用起來也沒有不舒服。我的地柜高86cm,加上臺面是88cm。而且,你去問問櫥柜廠家,就會發現廠家提供的都是標準高度,特殊定制費用增加很多。反正我問過的幾家都是這樣,當時還為此糾結過。至于地柜和吊柜中間的距離,我家定的是70cm,我覺得這樣比較舒服。這個每個人感受不同,建議在建材城展示櫥柜的位置比劃比劃,給自己定一個舒適的位置。不要相信所謂的公式,自己現場比劃一下最靠譜!三,廚房要不要做開放式的 能簡單的說中國人做菜油煙大,就一定要封閉的。現在好點的油煙機越來越先進,吸力足夠大,基本不用擔心油煙問題。也要看你平常做什么菜,如果比較常做川,湘等需要爆炒辣椒的菜,封閉的廚房會比較保險。而且開放的廚房在視覺上擴大了空間,在煮飯時能夠家人互動,增加樂趣。當然,養貓狗的需謹慎。四,水槽用單槽還是雙槽 烈推薦單槽!多大的鍋都能放得下,前面有一個答案用的是雙槽,竟然說能放得下炒菜鍋,我真想問問你家的炒菜鍋是有多小啊 個問題如果你搜一下知乎答案的話,就會發現很多人開始裝了雙槽,后來用了一段時間發現不好用,改成單槽的。反過來單槽改雙槽的我還沒看到。還有一個人為了兼顧單雙槽的優點,于是------------------------------------------就安裝了兩個單槽,我也給跪了,你家廚房是有多大啊。五,地柜用抽屜還是拉門 個答案比較統一吧,盡量多用抽屜,好拿好放。六,櫥柜是不是越貴越好 個真不是,我在工程項目上曾經見過,某知名品牌的櫥柜用的板材的芯是發霉的,這家賣的真的很貴。為防止違反知乎規則我就不說名字了。總之櫥柜不是高科技,好不好主要看廠家有沒有良心,跟貴不貴沒關系。補充一點:不要沉迷于那些效果圖,尤其是排第一的答案,轉了一堆看似新奇的日本櫥柜產品,這些能買到嗎 價比高嗎 舉個栗子:有一種轉角用的拉柜,感覺又好看又充分利用了轉角空間對不對 際上呢 本沒卵用啊,中國的廚房轉角不是煙道就是管井,凸出來一大塊好不好

網友回答 二

我家小家電特別多。有可能是所有答案里小家電最多的,現在有抽油煙機,微波爐,烤箱,洗碗機,凈水機,廚寶,電飯煲,電壓力鍋,面包機,烤面包片機,酸奶機,豆漿機,榨汁機,電砂鍋,再加上我老婆做烘焙和咖啡用的手持小玩意。可能你一眼就看到我的洗碗機了,感覺很突兀對不對 為我一開始選的櫥柜面板是類似下面這樣的適合中國人的廚房設計是怎樣的 漂亮對不對 果因為我改造水電的時間太長,中間還隔了一個春節。等我正式下單做櫥柜的時候,廠家說這款停產了,只好換成現在這個木色的,洗碗機也買好了,懶得換了。為什么水電改造時間長呢 下看你就知道了。下面開始轉圈看。適合中國人的廚房設計是怎樣的 各種電器的木架子,淘寶貨。適合中國人的廚房設計是怎樣的 房使用頻率最高的是什么東西 是菜刀也不是炒鍋,而是水龍頭和垃圾桶,所以把垃圾桶放到柜子里面的純屬裝逼犯!有人說如果用垃圾粉碎機就要把垃圾桶放柜子里,我認為可以里外各放一個,要不太難用!適合中國人的廚房設計是怎樣的 ,這樣才能放得下炒鍋,雙槽只能呵呵了。順便秀一下剛入手的炒鍋,識貨的人都懂得。適合中國人的廚房設計是怎樣的 槽下的空間,右邊的藍罐子是全屋凈化,廚房洗菜,兩個衛生間洗澡,刷牙都是用凈化過的水。正面三個罐子是過濾直飲水。左側白色方形是廚寶。所以知道為什么水電改造費時間了吧。復雜啊,都是自找的!適合中國人的廚房設計是怎樣的 個沒啥好說的,掛件和案板都是宜家的。適合中國人的廚房設計是怎樣的 油煙機和櫥柜是緊挨著的,沒有縫隙,不會存灰塵。這需要油煙機廠家和櫥柜廠家同時在場安裝,很麻煩,不過效果還不錯。頂柜和吊頂也是緊貼的。適合中國人的廚房設計是怎樣的 各種鍋,盆的小架子。再看看幾個抽屜。宜家買的格子真心好用!從上到下的順序適合中國人的廚房設計是怎樣的 合中國人的廚房設計是怎樣的 合中國人的廚房設計是怎樣的 個有點亂了。適合中國人的廚房設計是怎樣的 碗機下的抽屜用來放碗。

網友回答 三

中國的廚房現狀:空間小、油煙重、清潔度不夠、收納凌亂、現代化思路低、不注重人的因素、家電不重視 等等補充一點細節方面,不懂設計,不在風格上做回答。廚房應以人為主,我提供更多的思路讓你思考是否注意到了這些細節。以下答案不具有普遍性,僅供參考:女主人身高吊柜高度及深度廚房櫥柜的上下柜的深度會有一定的差距,根據使用者的身高、地柜的深度等因素決定。一般來講吊柜的深度一般在30—45cm之間。高低臺面創新考慮到美觀和清潔度,不建議在一列上做高低差,錯置的臺面需要亞克力臺面無縫性。廚房的改造因為評論有人問到過廚房的形狀U,L,II,I如何設計或者分區(中國的廚房設計基本被房型確定好了,少數自由) 這里還是提一下,簡單的思路:* 注意門的變化,假如陽臺開門可以移位,同樣適用!好的中式廚房設計都是以設計廚房工作區域開始: 食品儲備區、廚具存放區、清洗區、準備區和烹飪區。順序的排列和分配必須符合你個人的需求和個性化的操作流程。操作臺的流暢烹飪區域與清洗區之間的距離是最可以有效利用的空間。站在這個區域可以非常方便到達水槽、垃圾桶、灶臺處,也方便拿取刀具、砧板或者調料。合理便利原則 :*圖片來在網絡灶臺與水槽的距離控制要有充分的操作空間,切菜、裝配、分盆、調味放置,水槽與灶臺應有60~90cm操作的必要距離。或者分布于不同的的工作臺上,以免相互干擾。* 如果非常窄的空間,可以嘗試小一些的灶和水槽,那么跟你選擇的水槽尺寸、燃氣灶尺寸就有一定的取舍了。我在這里并不是要在講一個適合日系料理廚房如何如何,而是告訴你如何合理的規劃好廚房,讓你注入一些理性的知識。如何分配好自己的(小)廚房尺寸:臺面固定長度=水槽尺寸(61-92)+ 灶臺尺寸(45-77)+ 操作臺面(如下) + 兩側間距(12~)快速調理的基本原則:加入冰箱為一點,在廚房的合理操作介于烹飪、水洗、冰箱三點連動線。好的中式廚房應當發揮有效的操作及收納空間,小型廚房猶如一個高機能的Cockpit,意指飛機的駕駛艙。在空間有限的駕駛艙中,容納了所有的儀表設備并且飛行員可以在此空間中完成掌控航行的一切操作動作。認清功能場合讓你更好的規劃(如我上面文字):我將廚房從使用頻率上劃分成三個區域:烹飪區、準備區、清洗區。

網友回答 四

1、控油煙  開放式廚房最讓人詬病的一大問題就是油煙的管控,在國外,很多人都是習慣吃凈菜,從他們的飲食習慣上就不會產生很多油煙,一旦遇到烘烤的時候,他們往往會選擇在戶外進行,然而中國的飲食習慣,烹飪時候難免會產生大量的油煙,這是無法避免的。  因此,要做開放式油煙第一件事就是選擇一款大功率的油煙機!!!(至少選擇18m?3;的)  小貼士:油煙機選國產的就很好,進口的雖然在工藝上很好,但是在抽煙的效果上,還是國產的更靠譜,也方便售后。    2、櫥柜門板的選擇  開放式廚房,因為油煙的問題,長期熏染之下,廚房內難免會蒙上一層油污,而整體廚房最難打掃的部位就是櫥柜的門板上,所以選擇門板的時候,盡量選擇平板,或者是有鏡面效果的門板,擔心有指紋的同學,就選擇亞光的門板,這樣在清理的時候會方便很多(這里有一個前車之鑒,小編以前選擇了歐式的吸塑門板,門板上的花紋非常漂亮,不過后期打掃上真的要了老命!!)      3、天地墻材質  天地墻材質:開放式廚房因其開放的空間,油煙是無處不在的,在廚房區域的吊頂上,建議采用集成吊頂,集成吊頂色彩多種多樣,不僅安裝方便,也方便日后更換老化的煙管。    地面材料在經濟實用的前提下,瓷磚基本上就是最佳選擇了,選擇的時候注意要選擇耐磨耐污易清潔的瓷磚,這里不建議大家選擇木質地板(經常吃西餐的除外),如果實在喜歡木質地板,可以選擇木質紋理的瓷磚,這也能達到想要的效果,只是價格偏貴。      對于墻面材料,如今新型材料層出不窮,但是作為消費者,我們首先要考慮安全性,基于中國的飲食習慣,大火烹飪的時候,爐灶周圍的溫度往往會比其他地方高很多,所以在選擇墻面材料的時候一定要選擇耐高溫,穩定性好的材料,目前市場運用最廣泛的還是瓷磚,它不怕酸堿的侵蝕,打掃的時候只需要用清水擦拭即可,建議選擇光滑釉面的材料,方便清理(注意勾縫的時候要均勻飽滿,不然以后很容易積攢污垢),有消費實力的客戶也可以選擇拋光石英磚,或者不銹鋼等材料。        4、噪音隔絕  解決了油煙,墻地面的衛生打掃,我們還有一大問題,就是廚房雜音的控制。  開放式廚房的最大特點是視線的連通,空間的融合,將廚房空間歸納到整個家庭的娛樂活動中來,但是但是但是,我們很多人都不能忍受廚房傳出的噪音,怎么解決呢,直接看下面的圖片......

網友回答 五

1、水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠。如在U型廚房中,將水池與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經常在水池與灶臺之間挪動,鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺設計在同一流程線上,并且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來作為操作臺。2、水池或灶臺被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設計很不合理,煙道采用墻垛的形式,燃氣管道預留在煙道附近,很多人想當然地將灶臺緊貼煙道墻安放。這樣,操作者的胳膊肘會在炒菜時經常磕到墻壁上,否則只能伸長胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會帶來同樣的麻煩。因此,水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺面連接起來,成為便利有用的工作平臺。水池的下面最好放置洗碗機和垃圾桶,而灶臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。3、習慣中餐的家庭往往將灶臺設置在島型工作臺上。島型設計越來越多地被應用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示,這種格局會讓你心滿意足,然而在烹制中餐時,鍋里的油煙會四處飛濺,每餐下來,島型工作臺上,甚至附近的地面都很油膩。對于中國人來講,島型工作臺最好作為操作臺,準備、調理每餐的食物,如果一定要將烹調區設計在島上,建議你只在這里燒水、煲湯,而在陽臺或其他區域再安放一個大火力灶眼來烹制中餐。4、操作臺采用同樣的高度。現在多數家庭的所有操作臺面都采用統一高度,即80厘米左右,或根據主要操作者的身高略有調整。但就廚房中的每項工作來說,并非這一高度都非常舒適。廚房臺面應舊能根據不同的工作區域設計不同的高度。而有些臺面位置低些會更好,如果使用者很喜歡做面點,那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。但是,在櫥柜的設計中也不能過分追求高低變化,特別是在較小的廚房中,過多的變化會影響整體的美觀。5、灶臺位置靠近門或窗戶。有些人為傳菜方便,將灶臺設置在離門很近的位置。開關門時,風很容易將火吹滅,而且油煙也容易飄進餐廳。而有些人為了油煙能眷散去,將灶臺設置在窗戶下,這同樣也很危險。灶臺的位置應靠近外墻,這樣便于安裝脫排油煙機。窗前的位置最好留給調理臺,因為這部分工作花費最多的時間,抬頭看著窗外的美景,吹吹和煦的暖風,讓操作者有份好心情。6、吊柜、底柜均采用對開門的形式。有些人為了追求櫥柜在形式上的規整、或降低成本,吊柜、底柜都采用對開門的形式,但這會給使用者帶來諸多不便。如吊柜門在側開時,操作者要拿取旁邊操作區的物品,稍不留意,頭部就會撞到門。而存放在底柜下層的物品,則必須要蹲下身才能拿到。為了取用方便,最常用的物品應該放在高度70厘米到185厘米之間。這段區域被稱為舒適存儲區。吊柜的最佳距地面高度為145厘米,為了在開啟時使用方便,可將柜門改為向上折疊的氣壓門。吊柜的進深也不能過大,40厘米最合適。而底柜最好采用大抽屜柜的形式,即使是最下層的物品,拉開抽屜就能隨手可及,免去蹲下身手伸向里面取東西的麻煩。7、冰箱隨意放置在廚房中的某一位置,甚至于放在廚房之外的角落里或餐廳里。隨意擺放冰箱會讓操作者在使用中多走很多路,如從冰箱中取出的食物不能隨手放在操作臺上。

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