一、電機質量吸油煙機最重要的部件是帶動風輪的電動機,目前國產電機質量完全能夠達到吸油煙機的設計要求,在買時,不要盲目迷信進口電機,造成買費用增高。軸承是電機的重要部件,選購時注意選擇雙滾珠軸承的電機,它的壽命較長,噪音低。另外要選擇配置全金屬噴塑風輪的,它結實耐用,性能穩定,有利于油煙的分離。選購時,要反復按動電機啟動開關,比較一下電機啟動及關掉后的運轉聲音,雜音越小越好。二、電機功率吸力是吸油煙機的重要功能指標,吸力的大小直接影響到吸油煙機的抽煙效果。吸力的大小取決于電機的功率大小,電機功率越大,吸力越大。那是不是該選擇市面上電機功率最大的吸油煙機呢?其實不然,應根據你家里的人口來定。如果家里的成員不多,口味清淡,烹調時不喜歡爆煮爆炒,就不會產生大量的油煙,電機功率小一點也不要緊。如果你對電機功率的技術指標不熟悉,那么在選購時,可以憑個人的直觀感覺來判斷。有時,商場的導購員會向你作些演示,如把一張紙話吸油煙機的下面,開啟電機,紙會迅速被緊緊地吸附在吸風口上,其實幾乎所有的吸油煙機都能達到這樣的效果,據此你不容易分別出吸力的大小。