早餐店鋪的裝修其實簡單一些就可以了，一般吃早餐都是比較匆忙的，所以能夠簡單的裝修，讓整個餐廳顯現出比較溫和的效果就行，方便客人能夠快速的買單，取餐是重點！

只經營早餐的早餐店裝修門面裝修要用明亮的蛋黃色，會讓人感覺陽光、精神、有食欲。算一下每個時段的客流大小、收銀員處理一單所用的平均時間長短、顧客一般都點什么菜、點幾樣；服務員供餐時間長短、顧客用餐時間長短。然后找到擁擠的原因所在，一項一項攻克。早餐的品種、價錢是在收銀臺才看到，還是在店外就能一目了然？價格牌是否已經很舊，讓主顧猶豫是不是換一家更干凈的小店？價格牌一定要做得清晰、美觀、醒目，讓顧客在進店前就先想好要點什么。

早餐店裝修技巧：1、裝修風格要求簡約明快，時尚，特別是早餐店的門頭，如果呈現在消費者眼前的文字或圖案太多，就會給人以視覺疲勞，產生眼花繚亂的感覺。2、生產的產品非常豐富，就選擇其中一種或幾種非常突出，特別有競爭力的產品來宣傳，不要面面俱到，關健是突出重點。特別營養的，營養到什么程度；它是特別健康的，健康到什么程度。3、像老祖宗石磨坊的加盟店，其主打的產品就是石磨原生態的豆漿以及香酥油條，而且每個加盟店總部都配有豆漿的質檢報告，并且要求加盟店把質檢報告給展示出來給消費者看得見。4、一般的早餐店，因為房屋結構不同，因為面積不等，因此，在設計裝修時，就必須找專業的設計人員上門看過結構，并且用尺量好相關尺寸后再做設計，并且設計時必須考慮物品機器的擺放、人員的用餐等各方面的因素。早餐店效果圖