自來(lái)水的不純物中有一種有機(jī)物叫NaHCO3,它與殺菌用的氯產(chǎn)生反應(yīng),產(chǎn)生致癌物質(zhì)三氯甲烷和四氯化碳.其實(shí),在自來(lái)水中檢查出的有害物質(zhì)不單是三氯甲烷而已,還有很多有害成分,所以,在飲用自來(lái)水之前,一定要把自來(lái)水燒開(kāi).先要說(shuō)明一下，殺菌用的氯并不是氯氣，氯氣本身是沒(méi)有漂白殺菌的作用的，起作用的是HCLO。其次你不可能將自然水中的所有成分都除掉，那樣成本太大，也是不合理的，自來(lái)水在燒開(kāi)的過(guò)程中殺死了不少細(xì)菌和揮發(fā)了一定的三氯甲烷等成分，減少有害物質(zhì)的殘留，自來(lái)水本身硬度是很大的，不能直接飲用。燒開(kāi)后，自來(lái)水表面會(huì)懸浮著一層細(xì)菌，你可以把那一層去除，也能減少有害成分的攝入。 專家的建議是水煮開(kāi)后不要超過(guò)5分鐘必須關(guān)火，加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使有害物質(zhì)濃度增加，反而不好。放置48小時(shí)后不喝。不論是自來(lái)水、井水、經(jīng)凈水器過(guò)濾的水，還是燒開(kāi)過(guò)的水，長(zhǎng)時(shí)間放置后，其中的含氮有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽，同樣對(duì)人體有害。
去除凈水器產(chǎn)水三氯甲烷的方法很簡(jiǎn)單的，因?yàn)閮羲髯约壕陀羞^(guò)濾三氯甲烷的功能。所以大家不需要擔(dān)心的。凈水器過(guò)濾層有好幾個(gè)。如果水中有三氯甲烷，凈水器的最后幾層過(guò)濾都能夠把三氯甲烷去除的。大家可以放心飲用經(jīng)過(guò)凈水器過(guò)濾的水。不過(guò)大家選擇知名品牌的凈水器會(huì)比較安心和放心。