準備香料;香料炒香,炒香;米飯煮熟后加入海鹽和蘋果醋調味,材料:1杯短糙米、21/4杯水、1杯西葫蘆刮絲、2大勺初榨橄欖油 、1小勺孜然籽、 1小勺黑芥菜籽 、2片香葉、1干紅辣椒、1小根桂皮枝 、1/2 大勺蘋果醋 、一小撮海鹽,舌尖上的美食,水和米混合放碗里,煮開后關小火蓋上蓋子,