隨著科技的發展，廚房用具的種類也逐漸的增多。電餅鐺開始出現是否意味著他直接取代了平底鍋呢？電餅鐺相較于平底鍋的優點不沾效果更強。新式電餅鐺表面進行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能，效果非同凡響，令您意想不到。比較省油。電餅鐺制作美食不粘附，容易脫模，脫模不用食油，減少生產成本，單免油一項，一年既可節省不少錢不說，關鍵是健康。我個人的觀點就是電餅鐺其實是比平底鍋更為實用的。

電餅鐺和平底鍋都是非常不錯的廚具，大家對這兩款產品還是很好奇的。電餅鐺。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用120V電源，電熱絲加熱，鋁制鍋面，電熱管加熱，具有自動上下火控溫，熄火保護等功能。平底鍋。平底鍋是一種用來煎煮食物，20至30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。我個人覺得兩款產品都是非常實用的，大家可以根據自己情況來考慮一下。

現在的吃貨越來越多了，所以大家對于家居的烹飪工具也十分感興趣。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺使用120V電源，電熱絲加熱，鋁制鍋面，電熱管加熱，具有自動上下火控溫，熄火保護等功能。平底鍋。平底鍋是一種用來煎煮食物，20 至 30厘米直徑大，低鍋邊并且向外傾斜的鐵制平底煮食用器具。現在廠商普遍改用比較輕的鋁作為制造物料。平底鍋適合作為焙、烘、蒸、烤或炒海鮮、肉類和家禽類佳肴。這兩款產品既有相似之處也有區別，大家可以先了解清楚再選購。