不銹鋼雖然硬度較大，但實際上不銹鋼在猛烈的撞擊下還是會有變形的存在，且不銹鋼變形之后是不容易將其還原的，所以硬度大是他的優點，也是不銹鋼的缺點。2、光潔的臺面容易劃花，這一直都是不銹鋼的一大缺點，刮花的臺面可以說是十分難看的。4、磨砂的不銹鋼櫥柜不會刮花但磨砂的不易清潔，在磨砂里面也會存在細菌的滋生問題。5、不銹鋼櫥柜給人一種冰冷的印象，缺乏家庭的溫馨感，大面積的不銹鋼不是廚房所理想的裝修。

不銹鋼作為廚具具有很多事物優點，易于清潔，衛生性能比較好等優點，那么不銹鋼櫥柜 作為櫥柜有什么優點與缺點呢，不銹鋼作為現代工業產物，特別受到時尚一族的喜愛，不銹鋼作為櫥柜，由 于硬度較大多半的設計都是比較簡單的，很有時尚簡約的風格

不銹鋼櫥柜的八大優點 　　1、不銹鋼櫥柜臺面是一體的，永遠不會開裂 　　2、不用檢測也絕對環保，因為不銹鋼不是用環氧樹脂合成的，也沒有天然花崗巖的輻射 　　3、水盆兒、擋板與臺面的一體化使整個臺面的整體感非常好，而且沒有任何縫隙，不會滋生細菌 　　4、防火不怕熱，誰家做飯也免不了把熱鍋熱菜放到臺面上啊 　　5、防滲透性好，家里做飯的時候難免會把醬油菜湯啥的灑到臺面上，輕輕一擦絕對不留痕跡 　　6、不銹鋼抗沖擊好、硬度強，萬一哪天炒菜鍋沒拿住掉在臺面上，放心，不銹鋼不會不給咱做臉啊 　　7、好清洗，只須用濕抹布沾洗潔精簡單擦洗就可使不銹鋼臺面光亮如新 　　8、永不變色，很多其他產品的臺面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的，其他木質的櫥柜要重新換的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥柜完全避免了，還可以有回收價值。 　　不銹鋼櫥柜的缺點 　　視覺感較硬，給人冷冰冰的感覺，在櫥柜臺面的各轉角部位和各接合部同樣缺乏合理有效的處理手段.臺面一但被利器劃傷就會留下無法挽回的痕跡。這些細碎的劃痕中也容易隱藏臟東西，平時擦拭它的表面一定要格外注意。目前國內的不銹鋼臺面大多容易出現氧化現象，與進口的同類產品差距較大。而進口的產品價格較高

不銹鋼櫥柜好不好之不銹鋼櫥柜的優點:不銹鋼的櫥柜是一體化的櫥柜，不會存在接口等等問題，所以這樣的櫥柜清潔方面是很好處理的，2、不銹鋼櫥柜具有很好的抗腐蝕性和耐滲透性，你永遠不必擔心櫥柜臺面上會出現什么難看的印記。3、不會存在褪色的困擾，好多看似艷麗的櫥柜在使用一段時間之后會有褪色的情況出現，變得破舊，但不銹鋼的本色就是這種顏色，所以你無須擔心會出現褪色的問題。