所謂骨瓷，是陶瓷的一種。是由18世紀的英國人發明的。因在其黏土中加入30%左右的食草動物骨灰（一般是牛骨粉）而得名，是環保的綠色消費品。
骨灰的加入增加了瓷器的硬度與透光度，強度高于一般瓷器，是日用瓷器的兩倍。獨特的燒制過程和骨碳的加入，使瓷土中的雜質被消除，骨瓷顯得更潔白、細膩、通透、輕巧，極少瑕疵，并且比一般瓷器薄，在視覺上有一種特殊的清潔感。骨粉的合量越高，黏土的成分就相對降低，在制作過程中就越易燒裂，在成形上需要更高的技術，增加了燒制難度，所以更加珍貴。
骨瓷色澤呈天然骨粉獨有的自然奶白色。一般說來，原料中含有25%骨粉的瓷器則可稱為骨瓷，但世界上公認的質地最好的骨瓷一般含有51%的優質牛骨粉。其中骨粉成分為40%以上，器具顏色則更呈乳白色，屬高檔骨瓷。
日常使用建議還是用一般瓷器，畢竟骨瓷價格昂貴。一般瓷器中也有質量非常好的產品。當然，有錢的話隨便你了。