碎冰機又稱刨冰機，是用于冷飲店制造冰飲的設備，碎冰機和刨冰機作用是相似的，刨冰機只能把大塊冰刨成冰茬，做冰粥、刨冰時用的；碎冰機責則是可以做成小碎冰，用于可樂，冷飲，冰沙等飲品里，是冷飲店的必備設備之一。