木板不耐油煙，不過你可以用經過處理的，好像有一種經過桐油浸泡過的比較耐點的吧

為了安全起見廚房屋頂最好不要用木板，

一般來講多用鋁扣板，我逛藍景麗家的時候看過不少田園風的吊頂。