清洗炊具的時候往往會忽略鍋蓋，其實，鍋蓋也是藏污比較重的地方，最好日常注意清理，以免影響健康哦。方法一：胡蘿卜頭；平時切菜時隨手就準備扔掉的胡蘿卜頭，其實是擦鍋蓋的好工具。在鍋蓋上有油污的地方滴上幾滴洗滌精，然后用胡蘿卜頭來回擦一擦，再用濕抹布抹一下，鍋蓋就煥然一新了。方法二：蒸汽熏烤法；現在鍋里加入清水，再在鍋蓋上噴上洗潔精水，開火將水燒開。再講鍋蓋翻面，即鍋蓋的外面朝鍋里放。然后關火，讓鍋蓋這樣放置幾分鐘。然后再用百潔布擦洗，這時候油膩很容易洗掉，只是縫隙的清洗要麻煩些，可以用廢棄的牙刷擦洗。