現在市場上最主流的櫥柜臺面有兩種:石英石臺面和人造石臺面。人造石臺面主要成分是亞克力——樹脂,做眼鏡片的材料。一般臺面亞克力含量在40%左右,用40%的亞克力,加55%的石灰粉和5%的色母做成的(色母就是決定臺面顏色的)。最好的人造石臺面非常環保,可以直接接觸食物。好的人造石臺面的色飽和度、抗滲透性、韌性都非常好。人造石最大的特點就是拼接的接縫是可以做到肉眼看不出來的。但是人造石也有缺點,硬度比較差,容易刮花;耐熱度不夠高,炒菜的熱鍋是不能直接放上去的。人造石:安裝出來不僅美觀而且漂亮。用一兩年后,稍微打磨后又像新的。石英石臺面是95%二氧化硅和5%的色母構成的。石英石相對于人造石,最大的缺點就是兩塊材質的拼接是有接縫的,在安裝出來很不美觀,接縫的地方一看就鬼火。而且不易修復和打磨。但是石英石耐高溫性比較好,熱鍋直接放上去也不會破壞。石英石臺面也比較環保,可以達到直接接觸食物;硬度也比較好,達到7.1莫氏。莫氏是硬度單位,鉆石的硬度是10莫氏。