水沉木是一種名貴的木材，也稱為陰沉木。形成是由于地震等突發性自然災害造成大批的森林木材被埋，一般埋在河床底下有叁千年以上，只有少數的沒腐爛，有的木材干燥后硬度如鐵、有的有獨特的芳香氣味。而且并非所有樹木都能演化成陰沉木，至今發現的陰沉木只有青杠、麻柳、香樟、紅椿、楠木五種。被西方人稱為“東方神木”。