柞樹 別名：櫟樹 橡樹 殼斗科櫟屬樹種的統(tǒng)稱落葉或常綠喬木，少數(shù)為灌木。葉緣有鋸齒，少有全緣。雄花柔荑花序下垂，雌花單生于總苞內。堅果單生，果皮內壁無毛，不發(fā)育的胚珠位于種子基部之外側。分布于亞洲、歐洲、非洲、美洲均有分布，資源豐富，約有300種，中國有柞樹60余種。以黑龍江、遼寧、吉林、內蒙、山東、河南、貴州、廣西、安徽、陜西、四川等省區(qū)為多。垂直分布，平地至海拔3000米高山均能生長。在四川中部高山可生長在海拔4600米處。其葉為柞蠶主要飼料。木材為堅固抗腐性用材，樹皮、葉片、殼斗、提取物為制革、印染和漁業(yè)所必須的材料。栓皮的皮層較厚可作工業(yè)上的軟木材料。櫟樹從植物學分類上是屬于被子植物門，雙子葉植物綱，殼斗科（主要特征是堅硬的果實都長在碗狀的硬殼內），櫟屬。”櫟樹又稱柞樹、橡樹，屬于落葉闊葉樹。一般樹干較為發(fā)黑，有些彎曲、順風向有些傾斜，比較粗糙。其結出的果實就是橡子，堅果單生，果皮內壁無毛，不發(fā)育的胚珠位于種子基部外側。而其葉子邊緣有鋸齒，雄花柔荑花序下垂，雌花單生于總苞內。葉片在秋季落葉前會發(fā)紅褐色，從遠處看十分美觀。