現在越來越多的人自己在家自制蛋糕,那么自己做會麻煩呢,不會的。那么這邊就來教你以下的步驟:首先要準備好原料:微波爐專用的蛋糕粉;雞蛋,原則上一小包蛋糕粉(50g)搭配一個雞蛋;微波爐適用的小鍋子,相當于蛋糕模子,有蓋子的容器更好一些,有利于保持蛋糕內部的水份;蜂蜜。做法:1、讓蛋清和蛋黃分離;2、雞蛋黃和蜂蜜(白糖)混合,拌勻。3、蛋清用打蛋器打發,有人說3分鐘可以完全打發,事實上還是要看打蛋者的操作手法、角度、力度等等一系列主觀因素影響(打的時候會出現白泡泡)。4、下一個步驟需要把它們都拌勻了,再把打發的蛋清和它們混合,在容器底部抹上一層薄薄的油,做潤滑用。再倒入上面混合好的“糊糊”。5、蓋上蓋子,準備進入微波爐,微波爐內加熱,高火,800W以上2分種左右(有興趣的還可以自己打發奶油抹上去做“奶油蛋糕”)。以上怎么用微波爐做蛋糕就介紹到這,希望我的回答可以幫助到你,謝謝。