2個，一個溫度在95-98度之間，是控制燒開水的，當開水罐里的水燒開后自動切斷電源，另一個是85度，是控制開水罐水溫下降的，當開水罐溫度下降到85度時自動導通電源開始加熱，這樣循環(huán)進行。測一下電阻，一般不是短路和斷路都沒什么問題。