人們都知道牙刷是有保質期的，4個月左右就應更換一次牙刷，然后而同樣“入口”的筷子呢，筷子有“保質期”嗎？這是很多人所關心的一個問題。你問保質期是不是三個月，你認真看，我會回答你的問答的。
不管是竹筷子還是木筷子，只要用久了表面都難免會不太光滑。而經常使用、搓洗的過程也會給筷子留下深深淺淺的“小傷疤”，使筷子變粗糙，會有細菌、微生物等殘留滋生。所以筷子最好像牙刷一樣，經常要更換，那么它的健康周期到底有幾個月呢，3到6個月就要全部換一次新的了。
除此之外，為了家人的健康，建議家里實施“專用筷制”，即在每雙筷子尾端做小標記，或購買尾端不同顏色、圖案的筷子給各個家庭成員專用。而且在家庭聚會的時候也應留出一雙公筷子給大家夾菜用。近半數的人體內存在導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多數是家庭傳染的，筷子是重要的傳播渠道之一的。
你問的筷子三個月換一次可以說是非常正確定的，三個月到六個月換一次是最好的。如果家庭條件還不錯的話，每次使用完的碗筷和盆子都可以放在消毒柜里消毒的，有消毒的話可以殺死不少細菌的。
一般情況下不銹鋼的筷子是不會發霉的，但是不銹鋼的筷子太滑，不太好夾菜，所以不銹鋼筷子是比較受歡迎的。如果用木筷子或竹筷子或塑料筷子都要預防發霉的。我把防止筷子發霉的方法和你說說，洗了以后用微波爐或烤箱或消毒柜烘干，發霉主要是潮濕引起的。另外，竹筷子比木筷子容易發霉，最好用木筷子。筷籠也不要用塑料的，不銹鋼的或木頭制的最好。
有什么方法可以讓筷子不發霉，方法應該有很多種的，步驟也有很多步。防止筷子發霉其實是很簡單的事情，并不會復雜的。對于很多家庭主婦而言這是必備的常識，要不然的話就要經常換筷子的。那么具體步驟如何呢？
首先，將筷子徹底洗干凈；其次，注意定期清洗筷子盒，最好是透氣好網眼大又不致使筷子掉落的那種；第三，勤曬太陽，進行消毒。第四，不要將所有的筷子都拿出來用，只要擺上常用的幾雙筷子就行了，這樣筷子盒空間大利于透氣通風，從而不致發霉。
還可將發霉的筷子浸于淘米水中，再加鹽或堿擦洗，或用生姜或洋蔥擦幾遍，用熱水沖洗刷凈，洗凈后在菜板上倒點醋，放到太陽下曬干，再用清水洗凈。
你可以選擇金屬筷子。據了解將近一半人的體內存有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。木質筷子結構疏松，用久了，表面就不再光滑，會出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌；潮濕的儲存環境也容易導致木質筷子生菌、發霉，并隨食物進入人體，危害人的健康。金屬筷子雖然不怎么好夾菜，但它清洗起來卻很方便，用開水涮一涮，用餐巾紙一擦就干凈了，消毒也非常方便。與其他材質的筷子相比較，不銹鋼筷子受熱后還不容易變形，我這時極力推薦使用金屬筷子。