集成灶的出現(xiàn)給人們的生活帶來了非常多的便利和健康，現(xiàn)在很多疾病都是因?yàn)橛蜔焼栴}引起的，中國(guó)人做飯都喜歡熱油高火的，煮飯一定會(huì)產(chǎn)生很多油煙污染，所以有了集成灶就可以馬上把產(chǎn)生的油煙吸走，不會(huì)讓人呼吸這樣的有害氣體。選擇好的油煙機(jī)要注意這幾點(diǎn)技巧：
1.選品牌：產(chǎn)品的品牌是商家對(duì)消費(fèi)者的一種承諾，它是經(jīng)過市場(chǎng)認(rèn)證和時(shí)間考驗(yàn)的，品牌好的產(chǎn)品，其質(zhì)量也有一定的保證，相對(duì)于那些新型的產(chǎn)品來說，消費(fèi)者往往更喜歡選擇這種產(chǎn)品。
2.看工藝和需求：產(chǎn)品的工藝與其質(zhì)量是直接掛鉤的，工藝在一定程度上也反應(yīng)了其質(zhì)量管理能力。因此，大家在挑選集成灶的時(shí)候，一定要看看集成灶的工藝細(xì)節(jié)如何，一些比較小的細(xì)節(jié)也最好不要放過。一道接縫、一顆螺絲釘、一個(gè)漏油系統(tǒng)，都能反應(yīng)出產(chǎn)品的質(zhì)量好壞和廠商對(duì)于集成灶的用心程度。
3.要檢查集成灶是否有自動(dòng)熄火的保護(hù)裝置：這個(gè)裝置可以保障集成灶在無人使用的時(shí)候自動(dòng)熄火，避免了出現(xiàn)火災(zāi)事故的危險(xiǎn)。
4.看看集成灶是否方便維修和清洗：在使用集成灶的過程中，我們要保養(yǎng)好集成灶，延長(zhǎng)其使用壽命。如果集成灶保養(yǎng)維修和清洗起來不方便，那勢(shì)必會(huì)給保養(yǎng)工作造成很大的困難，要想延長(zhǎng)集成灶的使用壽命也就比較難了。
5.考察一下集成灶是否節(jié)能、環(huán)保、省電：這點(diǎn)大概是所有的用戶在購(gòu)買之前都要考慮到的一點(diǎn)了，集成灶是否環(huán)保節(jié)能，是用戶選購(gòu)集成灶的標(biāo)準(zhǔn)之一，只有那些環(huán)保節(jié)能性能好的集成灶才能受到廣大用戶的青睞。
集成灶是現(xiàn)在廚房裝修中最環(huán)保的電器，它不再像以前傳統(tǒng)的廚房裝修那樣，把灶具、油煙機(jī)都分開買和安裝，這種集成灶就是結(jié)合了消毒柜、儲(chǔ)物柜、油煙機(jī)、燃?xì)庠顬橐惑w的廚房電器，方便了我們使用。提高了廚房的檔次的同時(shí)還節(jié)約了空間和能耗。主要是相對(duì)與傳統(tǒng)的三件套（即抽油煙機(jī)，灶具，消毒柜）來說的，集成灶油煙不經(jīng)過人的臉部，如果排除質(zhì)量以及安裝問題，油煙吸除率基本都達(dá)到95%以上，節(jié)省空間，不會(huì)碰頭，不會(huì)滴油，漏油，但不同種類的集成灶產(chǎn)品在設(shè)計(jì)的科學(xué)合理人性化存在很大差異。集成灶相對(duì)來說比較安全。它也被叫做環(huán)保灶或集成環(huán)保灶。集成灶的優(yōu)點(diǎn)有以下幾點(diǎn)：1.下吸技術(shù)：深井環(huán)吸下排風(fēng)工作方，達(dá)到無油煙效果。2.操作簡(jiǎn)單：智能化控制，自動(dòng)開啟、關(guān)閉風(fēng)機(jī)。3.排除高溫：空氣流動(dòng)快，不象以前那樣“烤爐火”。4.消毒保鮮：消毒不留死角，不同材質(zhì)須分開消毒。5.顯示直觀：采用VFD超大熒光屏動(dòng)感顯示、豪華氣派，生動(dòng)直觀。6.清洗方便：不銹鋼臺(tái)面，防溢保潔措施，清洗方便。
有些初次裝修房子需要買集成灶的朋友可能對(duì)于這樣的環(huán)保型廚房電器還不是很了解，其實(shí)環(huán)保集成灶的種類還是有一些的，我們來具體了解看看吧，也可以方便你選購(gòu)哦。
1.深井環(huán)吸式集成灶也是集成灶第一代。它的鍋架是凹進(jìn)去的，鍋是放在里面的，油煙在鍋的邊沿被吸進(jìn)去，通過最近距離的吸附達(dá)到抽走油煙的效果。深井式集成環(huán)保灶節(jié)省空間，不會(huì)碰頭，不會(huì)滴油，漏油
。但是它清洗困難，無法有效分離油煙，效率低，易積油，鍋使用類型受限。
2.側(cè)吸式也是集成灶第二代。優(yōu)點(diǎn)是因?yàn)榭拷佭呇厣戏剿闹茉O(shè)有環(huán)狀吸口，吸口距油煙源很近，吸油煙率達(dá)99%左右；因?yàn)樵O(shè)有灶腔集熱裝置，熱量不易散發(fā)，熱量利用率更好，更節(jié)省燃?xì)狻Ｈ秉c(diǎn)是顛鍋翻炒時(shí)油煙不能吸走，鍋把移動(dòng)受限，需要專業(yè)人員清洗灶腔內(nèi)部周圍油污，操作不方便。
3.側(cè)吸模塊化集成灶也是集成灶第三代。將煙機(jī)，灶，消毒柜完全進(jìn)行獨(dú)立式設(shè)計(jì)，但又巧妙的集成在一起，即讓廚房空間利用度大大提高，又解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一、第二代產(chǎn)品存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護(hù)等難題 。這款集成灶安全、節(jié)能、易安裝、易清洗、易維護(hù)但是價(jià)格昂貴。
4.翻蓋式集成灶嚴(yán)格意義上說也是采用的側(cè)吸下排技術(shù)，不過通過在抽油煙機(jī)部分做了一點(diǎn)改進(jìn)，大大的提升了集成灶的吸油煙率，是一個(gè)很大的創(chuàng)新。這款集成灶可調(diào)節(jié)，油煙分離，靜音，價(jià)格上也比較貴。