好用，而且實用。改善廚房環境主要體現在以下幾點：1.解決了烹飪時油煙升騰向四周散發的致命缺陷，油煙在流體隔膜以下就被吸走，使整個廚房聞不到一絲油煙味，解決了油煙對室內環境的污染；2.取消了置于人體頭部的噪聲源，使廚房噪聲得到明顯改善；3.安裝位置自由度更高，可隨意選擇；4.節省了廚房占用空間，更大程度地為廚房設計提供了空間；5.使時尚流行的中島式、敞開式現代廚房設計成為現實，使廚房不再是住宅的隔離區，而變得更加潔凈、寬敞、明亮、融洽；6.由于獨特的結構和高效率的吸油煙效果，避免了漏油、滴油，操作簡單，清潔方便，大量節省了人力和時間。現在市場上銷量比較好的大品牌有：億田、森歌、古貝等。