買抽油煙機可以從以下幾個方面進丟參考，安全性能、風量、風壓、噪音、氣味降低度等。
1、安全性能：吸油煙機作為家用電器產品，安全性是最首要的性能指標。所以它應該通過國家CCC強制產品認證。
2、風量：一般來說，風量值越大，越能快速、及時地將廚房的油煙排盡。在額定電壓和額定頻率下，吸油煙機以最高檔轉速運轉，在特定的試驗裝置中，當靜壓值為零時對應的排風量不低于7m3/min。所以我們在挑選吸油煙機時，當其他指標都良好的情況下，盡可能挑選風量值大的。順便提一下，風量并不是想設計多大就多大，它受多種因素的制約。目前市場上排風量達到14m3/min就已經很好了。
3、風壓：風壓值越大，吸油煙機抗倒風能力越強。在額定電壓和額定頻率下，吸油煙機以最高檔轉速運轉，在特定的試驗裝置中，當風量為7m3/min時的靜壓值應不低于80Pa。風壓是衡量吸油煙機性能的一個重要技術指標，如果排煙管較長或接到公共煙道中，由于排煙壓力損失很大，就需要更大的風壓，才能保證將煙氣排出。所以，當其他指標都良好的情況下，風壓值越大越好。同樣，風壓同風量一樣也受諸多因素的制約。
4、噪音：噪音也是衡量吸油煙機性能的一個重要技術指標，它是指在額定電壓、額定頻率下，以最高轉速檔運轉，按規定方法測得的A聲功率級。國家規定該指標值不大于74dB,對于該指標，噪音當然是越低越好。
5、氣味降低度：在規定的實驗條件下，實驗室的最大氣味濃度與吸油煙機工作狀態下的最大氣味濃度之差與實驗室的最大氣味濃度之比。直觀的感覺，該指標值越大越好，也就意味著排油煙效果越好。
抽油煙機的安裝方法如下，其實我有點搞不懂你為什么要自己安裝呢？一般情況下買抽油煙機都是有包括安裝的，不需要自己動手的。煙機與爐灶垂直對齊測量適合的高度，可查看說明書，或者咨詢售后標出需要打孔的高度，固定煙機掛板：在安裝位置鉆好孔用十字螺絲將包裝箱附帶的煙機掛板固定在墻上；（在抽油煙機安裝過程中，鉆孔時應注意避開墻內埋設的電線，以免引發觸電危險。）將煙機掛在掛板上：將吸油煙機掛到掛板上，確保吸油煙機無晃動和脫鉤現象并盡量保證水平。安裝排煙管：將排煙管的一端與吸油煙機上的出風口連接，另一端則與共用煙道或外墻上的墻孔連接。若排煙到共用煙道，勿將排煙管插入過深導致排煙阻力增大，若排煙到墻外，則建議在排煙管外裝上百葉窗，同時務必使排煙管口伸出30mm，避免回灌；安裝油杯：將油杯擰上或是推入到位固定好。抽油煙機安裝完成后，一定要記得調試油煙機。
吸油煙機是現在商品房廚房裝修中必備的電器，那怎么安裝呢？我這里和你一起分享一下安裝方法啊。
1、吸油煙機應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上，其底平面與燃氣灶具之間的距離應在650mm—750mm范圍內。
2、盡量不要把吸油煙機安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近，以免影響吸油煙效果。
3、出風管不宜太長，最好不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。