油煙機好用是最關鍵的，但是好東西也是要靠保養才行，這樣才會比較耐用，使用的年限會比較長一些，你清洗的時候你可以取一個塑料瓶（能夠用手捏扁的各種飲料瓶都可以），用縫衣針在蓋上戳10余個小孔，然后，裝入適量的清潔精，再加滿溫熱水搖動均勻。啟動抽油煙機，用盛滿清潔精的塑料瓶朝待洗部位噴射清洗液，此時可見油污及臟水一道流入儲油斗中，隨滿隨倒。瓶內的清洗液用完之后，繼續配制，重復清洗。直至流出的臟水變清為止，視積垢程度，一般清洗3遍就可沖洗干凈。如扇葉外裝有網罩，宜先將網罩拿下以加強洗滌效果。用抹布揩凈吸氣口周圍、機殼表面及燈罩等處。清洗的時候一定要到位才行，要不一次沒有洗洗干凈，下次就更難清洗了，你洗的時候可以參考以上的方法的。
油煙機一定選擇風率比較大的，這樣才能讓廚房油煙煙找，你要知道炒菜時那個油煙是多大的，沒有油煙機它油煙都是留在廚房，而且對炒菜的人也是很不好，你可以按風機的機型來分，吸油煙機可分為軸流式和離心式兩種。軸流式風機一般配淺型罩，風量大，風壓小； 離心式風機風壓大。市場上出售的吸油煙機主要以離心式為主，因此在機型上選擇的余地不大，一般都是外排式，配離心式風機。按結構形式分，吸油煙機主要有深型和薄型兩種，另有半深型、歐式及抽拉式等機型。市場上的抽油煙機有薄型、深型、柜式三種類型。深型抽油煙機排煙率高，能與不同風格的現代廚房家具匹配，深型外罩能更大范圍地抽吸烹飪油煙，其深型的機身便于安裝功率強勁的電機，這使得油煙機的吸煙率大大提高。薄型抽油煙機重量輕、體積小、易懸掛，但其薄型的設計和較低的電機功率，使相當一部分烹飪油煙不能被納入抽吸范圍，有機會逃逸于室內，其排煙率明顯低于其它兩類機型。油煙機的款式也是比較多，你選擇時候可以根據你家實際情況來定的，像一些開放式廚房一定要選擇吸率比較大的油煙機，這樣才能把油煙抽掉。
我們都知道油煙機可以說廚房少不了一種電器，油煙吸太多對人體也是傷害很大，所以你在選擇時候一定要選擇比較好的油煙機，選抽油煙機可以從風量、功率、噪聲，風壓方面考慮。風量和風機功率并不是越大越好，在達到相同抽凈率（這個通俗說就是吸油煙能力）的前提下，風機功率和風量應該匹配合適，這樣既節能省電靜音校果又比較好。個人偏愛方太Fotile,首推風魔方系列的抽油煙機，有個很智能的巡航增壓系統，特別適合公用煙道的小區，用起來不會有油煙倒灌聞到其他家里燒的油煙味的那種現象。你要知道一個家庭炒個菜是多少油煙，所以廚房一定少不了安裝一臺油煙機，你最好選擇品牌的油煙機會比較好。