第一次用鐵壺，可能對鐵壺的使用一無所知，如果拿到的是新壺，首先要把壺的表面清洗干凈，可以用較軟的刷子用水刷干凈壺的外面，再用洗壺筆清洗壺的內部，洗好后，加滿水在電磁爐上加溫，燒開后，用小火再燒30分鐘，再重復幾次，直到水清澈為止，再加茶葉煮，茶葉的量要大，可選擇鐵觀音的茶葉梗，又便宜又能達到效果，直到燒到水發黑為止，中途可加水，然后一邊加熱一邊用養壺筆蘸里面的茶葉汁涂抹壺的表面，要均勻，直到壺面灰色為止，這樣就給鐵壺上了一層保護層，以后就不易生銹了，鐵壺的顏色也會變漂亮。