1、店面各區(qū)域衛(wèi)生由當日上班員工共同負責(zé)。2、早班員工到崗后需立即全面檢查打掃各區(qū)域衛(wèi)生,清理完畢后需在衛(wèi)生檢查表上簽字確認,由店長進行檢查。3、各區(qū)域衛(wèi)生標準如下: