你好，我正好是以前有賣過烤箱，所以對它的容量還是有一定的了解的，烤箱不是講尺寸的。一般講容量，烤箱內部架分上、中、下三層。也許促銷人員會告訴你，三層都可以烤食物，家庭用足夠了。而實際情況不是這樣的。因為，不同的食物，放在不一樣的位置烘烤。當你烤一種食物時，食物只能左右擺放，而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤盤，能烤制多少食品才是最重要的。舉例說明，假設橫向可以烤制10塊餅干。促銷人員會告訴你擺3層，這樣就可以烤30塊餅干。而實際情況是，烤餅干一定要在烤箱中層！放上層，表面糊了，底還沒熟。放底層，底下糊了，上面還沒熟。 另外，小烤箱因為體積小（以20升以下為例），內部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的烤箱就會出現焦裂等現象。所以，不推薦用太小烤箱來制作西點。以上對烤箱的尺寸就介紹到，你家適合哪種你可以參考看看的，希望我的回答可以幫助到你，謝謝。