灶臺臺面一定要挑選比較好清洗的，因為廚房的油煙比較多，買了好清洗的話，就可以節省很多時間的。不銹鋼的實用并且好清理，長時間也不會生銹，使用壽命相對來說要長。

廚房的灶臺面用不銹鋼還不錯的，不銹鋼臺面堅固，比較好清洗，實用性較強，相比玻璃臺面的話，即使在高溫的情況下也不會破裂。至于粘油也不用擔心，清洗時加點洗潔精就好清洗。

不管使用哪種灶臺臺面，都不要將高溫物體直接或長時間放在臺面上，像烤箱、微波爐、熱鍋由于溫度過高都會給灶臺帶來損壞的。為了日常生活中更好的保養灶臺臺面，要及時清洗，或者有高溫的東西最好墊上橡皮腳的鍋支座，或在臺面上放一塊隔熱墊。

不銹鋼臺面有一個好處就是不需要涂保護層，它有良好的抗酸堿性，日常保養就是做到及時清洗，不要沾油污，避免腐蝕。但是很多人也比較喜歡玻璃的，玻璃的好看，清洗也方便，看你自己喜歡咯。