之前家里在買電燉鍋的時候也有考慮過呢，所以有專門去找了一些相關資料哦！現在正好可以分享給你看看呢！~內膽來說，紫砂的會好以一些。1 應為相比陶瓷的內膽需要在金屬上附一層陶瓷的皮，也就增加了使用中易損的程度。（當然，紫砂內膽，認為摔碎的概率是有的。）2 紫砂內膽會比陶瓷內膽有更好的保溫性。可以節約能源。從品牌上來說，蘇泊爾，美的，都是小家電比較不錯的品牌，說美的好的朋友會多一些，但是你可以在商場比較一下美的和蘇泊爾的材質（這個比較直觀）其實蘇泊爾的材質上要比美的的要好一些。（從用料的薄厚程度，及外觀漆質的細膩度，制作工藝，接口接縫的位置，都會好一些。）至于大小，一般2人用，3升左右比較事宜。燉的時間，要看你做的是什么食品，一般煲粥，煲湯，這類食品，時間一般要超過3-4小時以上。大概就是這樣哦！~希望能幫到你呢！要是覺得我的回答不錯，可以給我點個贊哦！~