廚房是個比較多功能的地方，所以對燈具的選擇也是比較關鍵的，燈具的使用對炒菜、洗菜、廚房衛生的打掃等都有重要的影響作用，不能太刺眼，那么廚房用什么燈好，廚房用什么燈比較安全？1、從安全角度來說，在裝置廚房燈具時，安置部分要盡可能地遠離爐灶，不要讓煤氣、水蒸氣直接熏染，裝置抽油煙機或排風扇就能解決這個問題。廚房需要安全、方便的燈具開頭，由于燈頭容易被油污、二氧化硫所污染，所以不宜使用燈頭開關。燈頭最好用卡口式，在輕度生銹后它比螺口燈泡更容易卸下。2、從亮度上來說，因為涉及到做飯過程中的很多繁雜的工作，所以，廚房用燈應盡量選擇兩一點的，以避免因為光線不足而發生不必要的危險，另外，亮度較高對于眼睛也能起到較好的保護作用。所以，在設計上可以采用總體照明和局部照明相結合的方式，用功率較大的吸頂燈保證總體上的亮度，然后再按照廚房家具和灶臺的安排布局，選擇局部照明用的壁燈和照顧工作面照明的、高低可調的吊燈，并安裝有工作燈的脫排油煙機，有條件的，貯物柜可安裝柜內照明燈，以使廚房內操作所涉及的工作面、備餐臺、洗滌臺、角落等都有足夠的光線。3、因為廚房燃料在燃燒時會產生二氧化硫等酸性氣體，對金屬制品有很嚴重的腐蝕作用。另外廚房中經常有水蒸氣，水蒸氣和二氧化硫作用，對燈具的腐蝕作用很強。因此，在廚房燈具的選擇上應盡量注意其使用壽命，并注意經常擦拭。從而延長其使用壽命。 在款式上，目前市面上不適合廚房用的燈具不多，所以，自可以大膽選擇。總體風格上以簡潔實用為主。