我家的是一個控制上盤加熱一個是控制下盤加熱的。。。有的時候不用同時上下面都開的。。有的時候可以把上盤關掉，。這樣還省電。還不會燙到自己。所謂的懸浮是指電餅鐺的上蓋是活動的，可以根據餅的厚度，通過自身重力自動調整的高度。保證不論厚餅還是薄餅，上下兩個加熱器都可以非常好的與餅接觸。這樣餅的兩面就會得到均勻的加熱。電餅鐺，上下都有開關，烙餅時，需要同時加熱，磁懸浮的意思就是上盤和下盤都能同時加熱，不用翻面的意思。很開心給你解答啊,如果覺得不錯的話，給個贊吧，贈人玫瑰，手有余香喲。