整體廚房是將廚房作為一個整體來看待。根據廚房操作特點,以櫥柜為載體,將家具、電器、煙機、灶臺炊具、燃器具、水盆等合理安置,兼具烹飪、洗滌、料理、貯藏和垃圾收集等功能的有機整體。有機地將廚房內的能源、上下設施合理結合,既完成烹調工作,對人體無害,又能同時具備美化環境裝飾功能。