老板牌消毒柜一般采用高效紫外線+高濃度臭氧+PTC循環(huán)熱風(fēng),三效殺菌防護(hù),釋放純凈健康。先進(jìn)的PTC循環(huán)熱風(fēng):能滿足食具烘干,菜肴保溫、解凍等不同需要,并有自動清除殘余臭氧功能。 此外,還有部分型號采用高效紫外線+高濃度臭氧+紅外線烘干+自動除濕+負(fù)離子凈化,全效殺菌防護(hù),釋放純凈健康。 所以,食具消毒后沒有殘留水漬,無須接水盤。只是消毒前,食具最好進(jìn)行短暫的控水再放入消毒柜。