需要， 廚房排氣扇能將室內悶熱的空氣迅速排出，將室外另一側的空氣吸入廚房，達到溫度與外界溫度持平，不至于廚房內部溫度升高。空氣流動的過程中會帶走熱量，從而讓人體感覺涼爽，達到與自然風一樣涼爽。