洗凈米，1.5到2倍的水浸泡至少30分鐘。
別蓋蓋子高火8~10分鐘，基本到水開了，
停機，蓋上蓋子，燜10分鐘，讓米充分吸水。
蓋著蓋子再加熱10分鐘左右，基本就熟了，中途可以攪拌一次。停機后再燜10分鐘就可以吃了。