前段時間弄到了一個愛仕達的炒鍋，炒了幾道菜，看看是不是跟說明寫的一樣的質量。下面分享一下體驗的過程給大家看看，指點指點。工具/原料
炒鍋家常菜使用過程：
1材質和說明：炒鍋采用優質304不銹鋼、鋁等精制而成，電磁爐、明火通用。可立半玻璃蓋，煮菜的時候美食看得見。2.鍋蓋提柄和手柄，采用鑄鋼包硅膠做成的，有隔熱防滑作用，既美觀又符合人體學設計。3.用這個炒鍋做了幾道家常菜：“蘆筍炒雞”、“煎豬排”“雞蛋炒面”。技術不怎么樣，味道還可以。4.掛水度測試，此炒鍋可以說非常光滑，基本上不掛水，所以清洗挺容易的。
5此炒鍋的亮點是節能、不怎么粘、易清洗。其缺點在重量上，鍋身1.8kg的凈含量，會令炒菜喜歡邊炒邊拋鍋的朋友們有所汗顏，沒有這嗜好的朋友們不妨考慮一下。注意事項
所謂的不粘鍋，其實并不是完全不粘鍋，我認為只是粘的多少而已。
不支持劣質的餐具，因為劣質的可能會對身體有影響。