菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳大利亞，被稱為“眼菲力”，在法國和英國被稱為filet和fillet，中文音譯菲力。牛腰部以腰椎骨為界，有外脊肉和里脊肉。牛外脊就是通常所說的西冷牛肉，可制作西冷牛排。牛里脊肉，位于腰椎橫突內，靠近牛腎臟，一共有兩條，橫切面看上去圓圓的，所以在澳大利亞也被稱為“眼菲力”。。